🥜 Power Pancakes de Maní y Banana 🍌
📝 Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 cdita de extracto de vainilla (opcional)
- ½ o 1 banana chica madura pisada
- 1 cda de pasta 100% maní
- (antes de probar esta receta, asegurate de que tu peque no sea alérgico)
- 1 cda de agua o leche vegetal
- (Tip Wellary: usá el agua del remojo de pasas, ¡tiene dulzor natural!)
- Endulzante natural: 1 cucharada de pasta de pasas de uva*
- 2 o 3 cdas soperas de Power Pancakes Wellary Kids
👩🍳 Preparación:
Antes de usar la premezcla, mezclala con una cuchara para integrar bien los ingredientes.
- Batí los huevos con el extracto de vainilla y la pasta de pasas.
- Sumá la pasta de maní y la banana pisada.
- Incorporá cdas de Power Pancakes Wellary Kids de a poco, hasta lograr una mezcla ligera.
- Agregá el agua o leche para ajustar la textura si es necesaria
- Cociná tipo pancakes, vuelta y vuelta, en sartén.
❄️ Conservación:
- En heladera: hasta 48 hs
- En freezer: hasta 3 meses
📌 Versión para peques más grandes:
Podés ofrecerlas como si fueran alfajorcitos saludables — dos tapitas rellenas con:
- Mermeladas
- Pasta 100% maní o de otro fruto seco + coco rallado en los bordes
- Rodajitas de fruta (frutilla, banana o kiwi son nuestras favoritas) con pasta de maní o dulce de leche en ocaciones especiales
💡 También podés:
- Agregar a la mezcla un toque de cacao y extra de pasta de maní para sabor más “chocolatoso”
- Sumar chips de choco si ya están incorporados en su alimentación
💛 ¡Y a disfrutarlos!